South Africa Muscadel Rosso Liquoroso 2015 - Rietvallei

19,10 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: South Africa
Vitigni: red muscadel 100%
Alcol: 17%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2030
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Liquoroso
Abbinamenti: Dessert, Formaggi stagionati

Note di degustazione

Di un bel rosso profondo e intenso. Si esprime su delicati sentori floreali e di frutta disidratata tra cui spicca l'uva passa. In bocca è corposo, ricco e concentrato, avvolgente al palato con note fresche che ravvivano la beva e rendono il sorso scorrevole ed estremamente piacevole. Chiude con un finale dolce, di grande lunghezza e persistenza.

Abbinamenti

Si sposa a meraviglia con dolci al cioccolato o con le fragole. Ottimo per accompagnare una selezione di formaggi nobili.

cantina

La Rietvallei Wine Estate è una delle cantine a conduzione famigliare più antiche del Sud Africa, dal 1864 anni è infatti sotto la guida della famiglia Burger. I suoi vigneti vantano viti che ... vai alla scheda della cantina

South Africa Muscadel Rosso Liquoroso 2015 - Rietvallei: Perché ci piace

Il South Africa Muscadel Rosso Liquoroso della tenuta Rietvallei è un vino dai profumi dolci e delicati, che al palato si esprime con sapori ricchi e coinvolgenti. Ottenuto da una vendemmia manuale e una macerazione di due o tre giorni per ottenere la migliore concentrazione di colore e sapore. La vinificazione avviene secondo la pratica della fortificazione del mosto con acquavite di vino e viene lasciato sulle fecce fini per tre mesi. L'imbottigliamento avviene dopo un ulteriore riposo di tre mesi.