Henri Bourgeois

Sancerre Blanc "Etienne Henri" 2012 - Henri Bourgeois

65,50 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Sancerre AOC
Vitigni: sauvignon blanc 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2014/2020
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Jancis Robinson 18
Wine Enthusiast 94
Wine Spectator 90

Note di degustazione

Colore giallo chiaro. Al naso si apre con elegante complessità. Il bouquet esprime aromi fruttati, sentori speziati e nuances boisé. Il sorso è ampio, armonioso, con aromi profondi e molto persistenti.

Abbinamenti

Il Sancerre Blanc Etienne Henri di Henri Bourgeois è un vino complesso e intenso, che accompagna molto bene menù di pesce saporiti e importanti, soprattutto pesce al forno o alla griglia di particolare struttura o pesce cucinato in salsa.

cantina

Il domaine Henri Bourgeois si trova a Chavignol nella Valle della Loira, nella zona delle prestigiose appellation Sancerre e Pouilly-Fumé, dove si producono i migliori Sauvignon Blanc di Francia. ... vai alla scheda della cantina

Sancerre Blanc "Etienne Henri" 2012 - Henri Bourgeois: Perché ci piace

E un vino speciale, creato dalla passione per laffinamento in legno del fontatore del Domaine Henri Bourgeois. La cuvée nasce dalle vigne più vecchie della tenuta. Dopo la fermentazione, il vino matura in barriques nuove per 12 mesi. Grazie alla struttura e concentrazione aromatica del vino, il legno non prende il sopravvento, ma si limita ad arricchire il bouquet con delicate note di vaniglia. Perfetto per chi ama i bianchi importanti e destinati al lungo invecchiamento.