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Due Palme

Salice Salentino Bianco DOP "Tinaia" 2021 - Due Palme

9,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Salice Salentino DOP

  • Vitigni: Chardonnay 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo dorato. Al naso esprime profumi intensi e complessi, in particolare di frutta matura come ananas, albicocca e banana. Al palato è lungo e corposo, caratterizzato da un finale di miele e di vaniglia.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a primi a base di pesce, paste e risotti, e con delicati secondi cucinati al forno.

cantina

Le origini

Nata nel 1989 a Cellino San Marco, in provincia di Brindisi, la cantina Due Palme si è velocemente affermata come una delle più interessanti realtà cooperative non solo ... vai alla scheda della cantina

Salice Salentino Bianco DOP "Tinaia" 2021 - Due Palme: Perché ci piace

Non solo vini rossi, Due Palme può infatti vantare una solida esperienza con alcune delle più importanti varietà regionali. Il Tinaia, da sole uve di chardonnay, spicca nel bicchiere per armonia complessiva e per tutti i piacevoli aromi che è in grado di esprimere. Vinificato in acciaio e lasciato maturare in tini di legno per alcuni mesi è bianco tanto fresco quanto piacevolmente morbido, fruttato e leggermente floreale. Da tavola.

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