Grandes Vinos

Cariñena Old Vine Garnacha “Corona de Aragón” 2014 - Grandes Vinos

Esaurito

7,90 €11,30 €

  • Denominazione: Cariñena DO

  • Vitigni: garnacha 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2018

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Abbinamenti: cucina speziata

  • Momento per degustarlo: cena orientale

  • Giudizio di Tannico: 9/10

Riconoscimenti annata corrente

  • ANTONIO GALLONI90/100
  • JANCIS ROBINSON15/20

Note di degustazione

Rosso rubino intenso alla vista. All’olfattiva lascia percepire sentori di more, lamponi e ciliegie mature, poi arricchiti da toni speziati di timo, pepe bianco, chiodi di garofano e liquirizia. Di buon corpo al palato, ha una trama tannica equilibrata e liscia, una buona persistenza e una finitura che ritorna sulle spezie.

Abbinamenti

Particolarmente adatto per essere abbinato alle preparazioni della cucina orientale, è da provare in accompagnamento al pollo tandoori.

Cantina

Nella seconda metà del XX secolo, nel distretto spagnolo aragonese di Cariñena, sono nate diverse cooperative vitivinicole, alcune delle quali, nel 1997, si sono aggregate sotto il nome di... vai alla scheda

Cariñena Old Vine Garnacha “Corona de Aragón” 2014 - Grandes Vinos: Perché ci piace

Tra il XII e il XVIII secolo, l’Impero Aragonese ha dominato i territori della Spagna orientale, oggi importanti per la produzione vitivinicola. E proprio all’Impero di Aragona la cantina Grandes Vinos si è ispirata per ideare la linea di etichette “Corona de Aragón”, in cui rientra anche questo Cariñena Old Vine Garnacha. Un rosso che riposa per quattro mesi in barrique di rovere francese, e che soprattutto nasce da vigneti di oltre 45 anni d’età. È un vino che regala profumi intensi e aromi complessi, dimostrandosi al tempo stesso equilibrato e di facile beva. Eclettico e disinvolto a tavola, è da provare con la cucina orientale e speziata: è garantito che non ve ne pentirete!

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