Rueda Verdejo DO “Buenos Dias by CVNE” 2015 - Compañía Vinícola del Norte de España

9,90 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Rueda DO
Vitigni: verdejo 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2018
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro il colore al calice, con sottili riflessi verdolini. Aromatico e intenso il bouquet olfattivo, caratterizzato da sentori di frutta tropicale e di agrumi, che sono poi arricchiti da profonde sfumature erbacee che richiamano il finocchio, l’erba fresca e il bosso. La bocca è fragrante, di lunga persistenza e leggermente balsamica nel retrogusto.

Abbinamenti

Per l’aperitivo è ideale da abbinare ai gamberoni in salsa di avocado.

cantina

La storia di Viña Real si intreccia indissolubilmente con quella della Compañía Vinícola del Norte de España, meglio conosciuta con l’acronimo di “CVNE”, azienda fondata nel 1879 e nata ... vai alla scheda della cantina

Rueda Verdejo DO “Buenos Dias by CVNE” 2015 - Compañía Vinícola del Norte de España: Perché ci piace

È il solo mosto fiore quello da cui si ottiene il “Buenos Dias by CVNE”, Verdejo a denominazione Rueda etichettato “Compañía Vinícola del Norte de España”. È un vino giovane, lavorato esclusivamente in acciaio, così da esaltare gli aromi primari fruttati e floreali caratteristici del varietale. E tutta la freschezza e tutta la fragranza del Verdejo si ritrovano al sorso, dove acidità e sfumature vegetali rappresentano il filo conduttore di un bianco spagnolo davvero gradevole. Qualità e tipicità, quindi, per un Verdejo che appartiene a quella che probabilmente è la denominazione spagnola - la Rueda DO - che più tra le altre è rinomata per la produzione di bianchi di caratura internazionale. Cosa aspettare allora? Non lo avete ancora messo nel carrello?