Valle de Colchagua Carménère Gran Reserva “La Joya” 2013 - Bisquertt

15,50 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Valle de Colchagua DO
Vitigni: carménère 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Piatti speziati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Wine Enthusiast 83

Note di degustazione

Rosso rubino carico alla vista. Al naso, i sentori di prugna e di ciliegia mature sono seguiti da ricordi gradevolmente speziati. Il sorso risulta essere caldo, corposo e pieno. Ottima la persistenza, caratterizzata da una chiusura che ritorna sulle spezie.

Abbinamenti

Da abbinare alle seconde portate a base di carne, è perfetto con il roast beef alle spezie.

cantina

La storia della cantina Bisquertt, fondata da Osvaldo Bisquertt e da sua moglie Soledad Urrutia, è fatta di date. Nel 1865 sono stati impiantati i primi vigneti della tenuta Rinconada de Paralillo, ... vai alla scheda della cantina

Valle de Colchagua Carménère Gran Reserva “La Joya” 2013 - Bisquertt: Perché ci piace

Un terroir singolare e unico, caratterizzato da un particolare microclima e da peculiari terreni, dà origine a questo Carménère Gran Reserva “La Joya”, proveniente dalla Valle di Colchagua e prodotto dalla cantina Bisquertt. Fermenta in acciaio e riposa dagli otto ai dieci mesi in barrique di rovere francese. Offre al calice una bella e sincera storia, che racconta di odori, profumi e gusti appartenenti al Cile più autentico.