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Cataldi Madonna

Terre Aquilane Pecorino IGT "Giulia" 2021 - Cataldi Madonna

12,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Terre Aquilane IGT

  • Vitigni: pecorino

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 91pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Antonio Galloni 91

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime note fruttate di chiaro stampo agrumato ed esotico che aprono ad un assaggio rinfrescante e piacevolissimo. Dallacidità netta, di grande equilibrio, è gustoso e lungo, definito in ogni sua parte. Chiude molto pulito, sul frutto.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, il Pecorino sposa egregiamente piccoli assaggi di pesce crudo, sushi e sashimi in particolare.

cantina

Punto di riferimento per la viticoltura non solo abruzzese, quella di “Cataldi Madonna” è una realtà vitivinicola che nel corso degli anni ha conosciuto una crescita senza eguali, andando ... vai alla scheda della cantina

Terre Aquilane Pecorino IGT "Giulia" 2021 - Cataldi Madonna: Perché ci piace

Sono ormai decenni che Cataldi Madonna ha rivolto la propria attenzione verso il pecorino, tradizionale varietà abruzzese. Il Giulia ne racconta tutta lesperienza e lattenzione, si tratta infatti di un vino bianco piccolo solo nel prezzo, vero e proprio riferimento per tutta la tipologia. Il Terre Aquilane Pecorino IGT Giulia di Cataldi Madonna è un bianco di grandissima definizione, lungo e sfaccettato, agrumato e minerale. Da provare per scoprire le potenzialità di questa varietà così poco conosciuta al di fuori dei confini regionali.

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