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Villa Poggio Salvi

Toscana Rosso IGT “Lavischio” 2015 - Villa Poggio Salvi

8,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: merlot 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni 90

Note di degustazione

Alla vista è di un bel rosso rubino, luminoso e limpido. Il naso è prettamente impostato su note fruttate, che richiamano il ribes e i frutti di bosco in particolare, poi arricchiti anche da richiami floreali di violetta. Il sorso è equilibrato, armonico e morbido, di buon corpo e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Ideale anche a tutto pasto con le portate della cucina di terra, è perfetto per accompagnare le pennette all’arrabbiata.

cantina

Nell’areale meridionale della denominazione del Brunello di Montalcino, in quella parte del territorio ilcinese che guarda verso il ... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT “Lavischio” 2015 - Villa Poggio Salvi: Perché ci piace

Una parte dei confini della proprietà di Villa Poggio Salvi è segnata da un piccolo fiume, chiamato “Lavischio”. Da qui il nome di questo Rosso di Toscana, ottenuto da uve di merlot vinificate in purezza e lavorate esclusivamente in acciaio. Caratterizzato da una vena fresca, fragrante e fruttata, è un Merlot profumato e giovanile, dalla personalità informale ma allo stesso tempo mai scontata. Da bere per le occasioni più spensierate, è un Rosso, tra l’altro, anche estremamente versatile ed eclettico negli abbinamenti gastronomici. È davvero un Merlot da non lasciarsi sfuggire.

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