New Zealand "Merlot Cabernet" 2010 - Main Divide

19,90 €

Esaurito

Annata: 2010
Denominazione: New Zealand
Vitigni: cabernet sauvignon, merlot
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2014/2018
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime chiare note fruttate (ribes nero, ciliegia, pesca) che si affiancano a sentori leggermente speziati, lunghi e pungenti. In bocca è ricco, coinvolgente, generoso, complessivamente molto equilibrato grazie ad una certa freschezza ed una trama tannica ben definita. Chiude con un finale molto lungo, sul frutto.

Abbinamenti

A tutto pasto, il “Cabernet Merlot” di Main Divide è vino rosso ideale per accompagnare grandi arrosti di maiale. Costine al forno con patate.

cantina

Pegasus Bay è conosciuta come una delle migliori cantine non solo della Nuova Zelanda ma di tutto il cosiddetto Nuovo Mondo, una delle poche ad aver ricevuto il prestigioso riconoscimento delle “5 ... vai alla scheda della cantina

New Zealand "Merlot Cabernet" 2010 - Main Divide: Perché ci piace

Prodotto secondo la grande tradizione bordolese dei Claret, il “Merlot Cabernet” è vino che matura per quasi due anni in barrique ed in cui il merlot contribuisce con tutto il suo frutto e la sua caratteristica succulenza. Il cabernet sauvignon porta invece struttura ed eleganza. Quello che ne deriva è un grande classico da un’ottima annata, un vino rosso tanto concentrato quanto fine nello svelarsi.