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Logan

Mudgee Apple Tree Flat Shiraz 2012 - Logan (tappo a vite)

16,30 €

Esaurito

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  • Annata: 2012

  • Denominazione: Mudgee

  • Vitigni: shiraz 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Robert Parker 85

Note di degustazione

Questo vino si presenta di colore rosso rubino intenso, tendente al granato. Al naso emergono sentori di frutti di bosco, pepe bianco ed anice stellato; in sottofondo troviamo una leggera speziatura. Al palato risulta morbido, composto e ben equilibrato. Persistente il finale.

Abbinamenti

Ottimo da abbinare con formaggi saporiti o secondi piatti a base di carne.

cantina

La storia della cantina Logan inizia nel 1997, quando Pete e suo padre Mal decidono di unire le forze e cominciare a produrre vino. Inizialmente decidono di uscire con una gamma molto ridotta di ... vai alla scheda della cantina

Mudgee Apple Tree Flat Shiraz 2012 - Logan (tappo a vite): Perché ci piace

Questo shiraz prodotto dalla cantina Logan è un'ottima espressione di come questo vitigno si sia adattato al meglio in Australia. Il 50% del vino viene fatto maturare in vecchie botti di legno francese per 12 mesi, la restante parte si affina in contenitori di acciaio inox. Otteniamo così un prodotto complesso ma con un finale fresco, fine ed elegante.

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