Reichsgraf von Kesselstatt

Mosel Bernkasteler Doctor Riesling Auslese Erste Lage 2006 - Reichsgraf von Kesselstatt (0.375l)

66,00 €

Esaurito

Annata: 2006
Denominazione: Mosel Prädikatswein - VDP.Erste Lage
Vitigni: riesling 100%
Alcol: 8.5%
Formato: 0.375l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2011/2031
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 96pt
Tipologia: Dolce
Abbinamenti: Dessert, Foie gras, Formaggi erborinati

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 92

Note di degustazione

Dorato lucente. Al naso è complesso, intenso, meraviglioso, una miscela di frutta matura (ananas, pesca, mango, frutto della passione, cedro, lime, melone), soffi smaltati e profonda mineralità. In bocca è elegante, opulento, con un audace gioco tra dolcezza e acidità. Infinito.

Abbinamenti

Si abbina alla perfezione alla piccola pasticceria o ai dessert al cucchiaio. Ideale anche con paté di fegato e formaggi erborinati. Per un gemellaggio Francia- Germania, provatelo col pregiato Munster, tipico formaggio alsaziano.

cantina

"Tra le più antiche tenute della regione Mosel-Saar-Ruwer, l’azienda Reichsgraf von Kesselstatt vanta una fulgida storia di oltre 650 anni. La famiglia Gunter-Reh è arrivata nella storia della ... vai alla scheda della cantina

Mosel Bernkasteler Doctor Riesling Auslese Erste Lage 2006 - Reichsgraf von Kesselstatt (0.375l): Perché ci piace

Io sono leggenda. E' questo che evoca il Mosel Bernkasteler Doctor Riesling Auslese Erste Lage, un vino nato dall'omonimo vigneto situato su una pendenza che sfida la forza di gravità, in cima al villaggio di Bernkastel. Si tratta senza ombra di dubbio della vigna più famosa di tutta la Germania, quasi monumentale per la fama che ha acquisito nei secoli. Appena 3,26 ettari, spartiti gelosamente tra sole cinque aziende, di cui RvK possiede un fazzoletto di soli 600 mq. L'inclinazione del 100% della vigna è folle, incomprensibile all'uomo, eroica nel suo concetto di viticoltura estrema, situata verso sud-ovest, con suolo di ardesia, erto e pietroso, che contiene argilla, tutte caratteristiche che creano vini unici, audaci, aromatici e di grande espressione. Storia nella storia, in questa mitica vigna aleggia una leggenda che ha come protagonista l'Arcivescovo Boemund II (1354 - 1362) che, seriamente malato nel Castello di Landshut, si vide recapitare da uno dei viticoltori di Bernkasteler una piccola botte di vino che gli restituì completamente la salute. Dato il velocissimo recupero dellArcivescovo la vigna è stata nominata Doctor. Un vino leggendario, non per tutti, ma per pochi fortunati estimatori.