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Dri Roncat

Colli Orientali del Friuli Cabernet Sauvignon DOC 2011 - Giovanni Dri Il Roncat

18,40 € 22,60 €

Esaurito

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  • Annata: 2011

  • Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC

  • Vitigni: cabernet sauvignon 100%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2018

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi granati. Affascinante sensazione di amarena, visciola, cuoio, cui seguono note di carruba e cioccolato fondente. Sorso caldo supportato da adeguata acidità e tannini ancora vivaci.

Abbinamenti

Da provare con un una lasagna al pesto o con il maialino lardellato.

cantina

L'azienda di Giovanni Dri si trova a Ramandolo, località in cui, notoriamente, si produce il miglior Verduzzo del Friuli.

Qui, in una zona a quasi 400 metri sul livello del mare, nella ... vai alla scheda della cantina

Colli Orientali del Friuli Cabernet Sauvignon DOC 2011 - Giovanni Dri Il Roncat: Perché ci piace

Tra i cabernet sauvignon prodotti in zona, quello di Giovanni Dri Il Roncat è quello che esprime una maggiore personalità tradizionale e contadina senza tradire le caratteristiche territoriali che tanta fortuna hanno portato ai vini prodotti con questo vitigno.

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