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Cantina Tramin

Alto Adige Bianco DOC "Stoan" 2015 Magnum - Tramin (Astuccio)

48,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Alto Adige Bianco DOC

  • Vitigni: chardonnay 60%, sauvignon blanc, pinot bianco, gewürztraminer

  • Alcol: 14%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideale: 2017/2026

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Bibenda 5 Grappoli
  • Luca Maroni 92

Note di degustazione

Alla vista, il vino si presenta giallo paglierino trasparente con orlo verdolino. Il naso regala aromi intensi di frutta a polpa gialla e bianca (pesca, banana, pera), fiori di sambuco e ananas, con sfumature erbacee di foglia di pomodoro e peperone verde. Al palato, il vino si sviluppa con equilibrio, mostrando una buona freschezza e al contempo morbidezza. Fine e armonioso.

Abbinamenti

Si accosta benissimo a molti piatti, in particolare antipasti mediamente strutturati, piatti di pesce e carni bianche.

cantina

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Alto Adige Bianco DOC "Stoan" 2015 Magnum - Tramin (Astuccio): Perché ci piace

L'Alto Adige DOC "Stoan" 2013 di Tramin nasce da una selezione delle migliori uve bianche. I vigneti si trovano sopra la località di Termeno, zona Sella a Termeno, e poggiano su terreni rocciosi e calcarei, ricchi di minerali. La fermentazione è avvenuta in botti di legno a temperatura controllata. Un Bianco altoatesino di grande piacevolezza e versatilità.

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