Bolgheri Rosso DOC “Rute” 2014 - Podere Guado al Melo

20,50 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Bolgheri DOC
Vitigni: cabernet sauvignon 80%, merlot 20%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino carico e luminoso, dai sentori particolarmente eleganti di piccoli frutti rossi, accompagnati da lievi note balsamiche e di macchia mediterranea. Al palato si presenta ben strutturato, potente e avvolgente, con una trama tannica decisa e un sorso sapido. Finale lungo e persistente su richiami fruttati.

Abbinamenti

Si abbina alla perfezione con la cucina di terra e del territorio. Perfetto con primi piatti al ragù di selvaggina e con secondi piatti di pollame nobile.

cantina

Il Podere Guado al Melo si trova in uno splendido scenario paesaggistico sulle colline della costa Toscana, nel cuore della DOC Bolgheri. Michele Scienza e la sua famiglia, si occupano direttamente ... vai alla scheda della cantina

Bolgheri Rosso DOC “Rute” 2014 - Podere Guado al Melo: Perché ci piace

Vinificato con lo scopo di esaltare l'essenza del varietale e il particolare terroir della costa toscana, il Bolgheri Rosso DOC “Rute” del Podere Guado al Melo è un vino particolarmente elegante, intenso e armonioso. Affina per 12 mesi in barrique di rovere sulle fecce nobili e per almeno 6 mesi in bottiglia.