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Antoniolo

Gattinara DOCG “San Francesco” 2008 - Antoniolo

41,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2008

  • Denominazione: Gattinara DOCG

  • Vitigni: nebbiolo

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 99pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime un profilo olfattivo di rara ricchezza ed ampiezza. Note di ciliegie e di frutti di bosco lasciano spazio a sentori speziati e minerali da cui emergono tracce di pepe nero, di cuoio e di ruggine. In bocca è finissimo, equilibrata da una buona freschezza e da un tannino ben definito. Sapido, chiude con un finale di grandissima pulizia.

Abbinamenti

A tutto pasto, il “San Francesco” di Antoniolo è vino rosso ideale per accompagnare ricchi piatti di carne al forno.

cantina

Non si può parlare della denominazione di Gattinara senza citare la famiglia Antoniolo, che da anni lavora con incredibile tenacia e con incondizionata passione in questo territorio, il quale nel ... vai alla scheda della cantina

Gattinara DOCG “San Francesco” 2008 - Antoniolo: Perché ci piace

Non è un mistero che oggi tutta la zona del Nord Piemonte sia cresciuta enormemente e che sia in grado di esprimere vini di classe assoluta. Tra questi il “San Francesco” di Antoniolo spicca per eleganza e per stoffa. Si tratta infatti di un grandissimo “nebbiolo del nord”, sempre fine e minerale in un’annata, la 2008, particolarmente fortunata. Un vino già oggi perfettamente equilibrato, destinato al tempo stesso ad un futuro radioso, se ben conservato in cantina.

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