Bellavista

Franciacorta Brut DOCG "Gran Cuvée Alma" - Bellavista

25,50 €

  • In pronta consegna

  • Denominazione: Franciacorta DOCG

  • Vitigni: chardonnay 80%, pinot nero 19%, pinot bianco 1%

  • Alcol: 12,5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2017

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Abbinamenti: piatti di mare

  • Momento per degustarlo: aperitivo, durante il pasto

  • Giudizio di Tannico: 9/10

Riconoscimenti annata corrente

  • JAMES SUCKLING92/100
  • WINE SPECTATOR88/100
  • Luca Maroni Punteggio86/100
  • JANCIS ROBINSON16.5/20
  • Slow WineVino Slow

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il perlage è fine e continuo, con abbondante e persistente corona.Al naso il profumo è ampio e abbraccia sfumature di frutta dolce e leggermente matura con sottili accenni di vegetali e vaniglia. In bocca è sapido e completo, fresco e vibrante con un ritorno delle note percepite al naso. Il finale è lungo, elegante e armonioso.

Abbinamenti

Che lo si beva come aperitivo o durante il pasto saprà accompagnare bene numerose elaborazioni a base di pesce. Crostini a base di salmone affumicato o pasta al sugo di astice.

Cantina

Non c’è appassionato che, nel nominare alcuni dei più grandi Franciacorta di sempre, non pensi immediatamente ad alcune delle bottiglie prodotte da una delle più importanti “maison” del... vai alla scheda

Franciacorta Brut DOCG "Gran Cuvée Alma" - Bellavista: Perché ci piace

Alma Cuvée nasce dalla sapiente unione di circa 60 delle 120 selezioni di vendemmia ottenute in cantina. Circa 100 selezioni provengono dalla medesima vendemmia e vengono individuate con estrema cura in 107 parcelle distribuite in 10 differenti Comuni della Franciacorta (“assemblaggio orizzontale”). A questo ampio patrimonio di varianti olfattive e gustative si aggiungono poi i profumi e i sapori di particolari “vini di riserva” provenienti da differenti vendemmie (“assemblaggio verticale”). Una cuvée unica, che con la elegante complessità rappresenta l’anima più integra e spesso misteriosa della Franciacorta.

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