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Riffault

Sancerre Blanc AOC “Quarterons” 2014 - Sebastien Riffault

23,90 € 32,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: Sancerre AOC

  • Vitigni: sauvignon blanc 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore giallo chiaro. Al naso esprime delicate note floreali, fruttate e minerali. Al palato ha un grande slancio di freschezza agrumata, con aromi di frutta bianca, cenni balsamici e ricordi minerali.

Abbinamenti

Ideale da degustare con un piatto di crostacei crudi o cotti al vapore. Ottimo in abbinamento a primi piatti di mare e più in generale a menù di pesce.

cantina

Il Domaine Sébastien Riffault è uno dei baluardi della produzione naturale di Sancerre dell’intera regione. La cantina trae le sue origini nel lontano 1900 a Sury-en-Vaux, piccolo comune nella ... vai alla scheda della cantina

Sancerre Blanc AOC “Quarterons” 2014 - Sebastien Riffault: Perché ci piace

Il Sancerre Blanc AOC “Quarterons” di Sebastien Riffault è un vino di grande finezza aromatica. Le vigne sono coltivate su terreni calcarei a un’altitudine di circa 300 metri, con esposizioni sud/sud-ovest. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino si affina 24 mesi prima dell’imbottigliamento. Perfetto per chi ama la raffinata eleganza dei bianchi della Loira.

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