Muscadet de Sèvre-et-Maine Sur Lie “La Louvetrie” 2015 - Jo Landron

12,90 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Muscadet de Sèvre-et-Maine AOC
Vitigni: melon de bourgogne 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2017
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Molluschi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino carico con riflessi dorati. Esprime un elegante bouquet dai sentori agrumati e di frutta fresca, arricchiti da penetranti sfumature minerali. Al palato è sapido e succoso, con finiture precise e rinfrescanti che bilanciano un sorso quasi setoso. Biologico e biodinamico certificato.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare preparazioni a base di pesce, in particolare antipasti, sushi e sashimi. Fantastico l'abbinamento tradizionale con i frutti di mare.

cantina

Nel 1945, Pierre e Julien Landron, rispettivamente padre e zio di Joseph Landron, attuale proprietario della cantina, acquistarono tre ettari di terreno sul bassopiano della Sèvre, nel cuore della ... vai alla scheda della cantina

Muscadet de Sèvre-et-Maine Sur Lie “La Louvetrie” 2015 - Jo Landron: Perché ci piace

Un grande Muscadet de Sèvre-et-Maine Sur Lie, il “La Louvetrie” di Jo Landron. Si caratterizza per la fragranza di aromi e sapori e per la versatilità di abbinamento con il cibo. Frutto di una raccolta manuale e di una fermentazione con lieviti indigeni. Il Muscadet viene elevato sui lieviti per almeno 6 mesi.