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Billecart-Salmon

Champagne Brut Réserve - Billecart-Salmon (0.375l)

34,00 €

Esaurito

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  • Annata: NV

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: pinot noir, chardonnay, pinot meunier

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.375l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 83pt

  • Tipologia: Champagne

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Wine Enthusiast 92
  • Wine Spectator 91
  • Antonio Galloni 90
  • Jancis Robinson 16.5

Note di degustazione

Colore giallo paglierino con brillanti riflessi dorati, attraversati da un pérlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet dai profumi floreali, aromi di frutta fresca e nuances lievemente speziate. Al palato esprime una perfetta armonia tra note fruttate e piacevole freschezza, che dona al finale grande eleganza.

Abbinamenti

Il Brut Réserve è uno Champagne molto piacevole e versatile a tavola. E perfetto da degustare come aperitivo o per accompagnare antipasti di pesce. Ottimo con tutti i piatti della cucina di mare dai sapori delicati.

brand

Le origini di Billecart-Salmon

Billecart-Salmon nasce agli inizi del XIX secolo, nel 1818 per la precisione, a Mareuil-sur-Aÿ, comune vai alla scheda del brand

Champagne Brut Réserve - Billecart-Salmon (0.375l): Perché ci piace

Lo Champagne Brut Réserve della Maison Billecart-Salmon rispecchia il grande equilibrio e larmonia dei migliori Champagne. Elegante, fine e delicato, nasce da un sapiente assemblage di uve pinot noir, chardonnay e pinot meunier, provenienti dai migliori vigneti della Marne. E lo Champagne che rappresenta la storia e la tradizione della Maison nella sua espressione più autentica e immediata. Lo Champagne si affina sui lieviti 36 mesi prima del dégorgement.

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