Château Haut Condissas

Médoc Rouge “Prestige” 2010 - Château Haut Condissas

74,80 €

Esaurito

Annata: 2010
Denominazione: Médoc AOC
Vitigni: merlot 60%, petit verdot 20%, cabernet sauvignon 10%, cabernet franc 10%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2013/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator 91

Note di degustazione

Rosso rubino. Al naso dimostra di avere un sacco di frutta a polpa scura, come ribes nero, marasca e prugna, ma ciò che lo rende prezioso è l’insieme dei sentori terziari, che richiamano grafite, foglie di tabacco e spezie. È corposo, morbido e carnoso al sorso, attraente e con una lunga chiusura.

Abbinamenti

È perfetto con le carni rosse o anche in abbinamento a taglieri misti di salumi, affettati e formaggi. Da provare insieme a un filetto di manzo alla griglia.

cantina

Château Haut Condissas, che prende il nome dalla strada in cui si trova, è di proprietà di Jean Guyon dal 1995. Con cinque ettari vitati, dove vengono coltivate le classiche varietà di uve che ... vai alla scheda della cantina

Médoc Rouge “Prestige” 2010 - Château Haut Condissas: Perché ci piace

Nel 2010, le uve con cui è stato prodotto questo Médoc Rouge “Prestige” dello Château Haut Condissas, sono state vendemmiate tra il 15 e il 23 ottobre. Dopo la fermentazione, il processo di maturazione si è protratto per due anni in barrique di rovere francese. Fruttato e speziato allo stesso tempo, è un vino ricco ed equilibrato, caratterizzato da tannini setosi che lo rendono nobile e raffinato.