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Villa Matilde

Falerno del Massico Bianco DOP “Vigna Caracci” 2010 - Villa Matilde

17,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2010

  • Denominazione: Falerno del Massico Bianco DOP

  • Vitigni: falanghina 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2016

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso dai riflessi dorati, al naso esprime caratteristici profumi di rosa canina, di banana, di ananas, di pera, di burro di cacao e sentori di muschio, nocciola tostata e vaniglia. In bocca è pieno, vellutato e persistente. Chiude molto lungo, con un finale di grande eleganza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il “Vigna Caracci” è bianco che ben si abbina a ricchi antipasti vegetariani. Da provare con dei fiori di zucca ripieni.

cantina

Poche altre aziende in Campania possono godere della fama e del prestigio che da sempre caratterizza la produzione di Villa Matilde. La storia della cantina comincia negli anni Sessanta con Francesco ... vai alla scheda della cantina

Falerno del Massico Bianco DOP “Vigna Caracci” 2010 - Villa Matilde: Perché ci piace

Prodotto solo nelle migliori annate con uve di falanghina raccolte nell’omonimo vigneto, uno dei più vecchi e meglio esposti della tenuta di San Castrese alle falde del vulcano spento di Roccamonfina, il “Vigna Caracci” è vino bianco di grande caratura, lungo e vellutato. Naturalmente morbido, spicca per complessità e per piacevolezza anche grazie alla fermentazione in parte effettuata in barrique. Già oggi ottimo, il Falerno del Massico Bianco DOP “Vigna Caracci” di Villa Matilde è da provare anche a distanza di alcuni anni dalla vendemmia.

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