Cuvée Bérengère Blanc 2011 - Villa Baulieu

29,00 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Coteaux d'Aix-en-Provence AOC
Vitigni: vermentino, sémillon
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante. Al naso esprime un bouquet con fresche note agrumate e citrine, aromi di frutta gialla e leggera nota boisé. Al palato è armonioso, ricco, con buona acidità e finale sapido.

Abbinamenti

La Cuvée Bérengère Blanc di Villa Baulieu è un bianco di buona struttura, che ben si abbina a menu di mare, soprattutto a pesce al forno o alla griglia.

cantina

Il domaine Villa Baulieu si trova a Rognes, nei pressi di Aix en Provence, in un territorio unico e particolare della Provenza, costituito da suoli di basalti e calcare, originati da un antichissimo ... vai alla scheda della cantina

Cuvée Bérengère Blanc 2011 - Villa Baulieu: Perché ci piace

I vini di Villa Banlieu, hanno una spiccata personalità che li rende unici nel panorama della Provenza. La tenuta, infatti, si trova in una zona molto particolare, su terreni vulcanici ricchi di basalti e calcare, situata a circa 400 metri daltitudine sul livello del mare. Queste particolari condizioni consentono di produrre bianchi di bella intensità aromatica e con buona propensione allinvecchiamento. Dopo la fermentazione, il vino matura in barriques di rovere francese.