Montes

Curico Valley Gewürztraminer 2011 "Late Harvest" - Montes (0.375l)

14,20 € 23,00 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Curico Valley
Vitigni: gewürztraminer 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.375l
Consumo ideale: 2016/2024
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Conversazione, Dopocena
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Dolce
Abbinamenti: Dessert, Formaggi erborinati

Riconoscimenti annata corrente

Jancis Robinson 16

Note di degustazione

Giallo dorato brillante accompagnato da forti sentori di frutta tropicale e matura, litchi, fiori bianchi, albicocca miele e zafferano. Al palato è cremoso e dolce dotato di un grande corpo sostenuto da una perfetta freschezza gustativa che bilancia il sorso e allunga il piacere.

Abbinamenti

Formaggi erborinati, formaggi a lunga stagionatura, formaggi di capra. Perfetto anche come vino da meditazione o su pasticceria secca.

cantina

Considerato uno dei più abili professionisti, Aurelio Montes, fondatore dell'omonima azienda insieme a Douglas Murray nel 1987, ha sempre sostenuto che per l'80% il buon vino si fa in vigna e solo ... vai alla scheda della cantina

Curico Valley Gewürztraminer 2011 "Late Harvest" - Montes (0.375l): Perché ci piace

È un vino dalle mille sfaccettature. Proviene da uve stramature e attaccate da muffa nobile (Botritis Cinerea). Ciò conferisce carattere, profumi e sapori molto particolari che devono soltanto essere scoperti. Questo Gewürztraminer mostra così un dualismo frasco/dolce che non appesantisce il sorso e, al contrario, invita ad assaggiarne sempre più.