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Antinori

Chianti Classico Riserva DOCG “Badia a Passignano” 2000 - Antinori

51,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2000

  • Denominazione: Chianti Classico DOCG

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2005/2018

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Wine Spectator 88

Note di degustazione

Calice color rosso granato profondo. Al naso mostra un bouquet intenso di frutta matura a bacca rossa, con richiami balsamici e speziati. Il sorso è rotondo, concentrato, con una trama tannica decisa e una spalla acida ancora piuttosto presente. Chiude su note fruttate e speziate.

Abbinamenti

Chianti Classico Riserva DOCG “Badia a Passignano” 2000 si abbina perfettamente ai piatti tipici della cucina toscana. Ottimo con un arrosto ripieno.

cantina

Nessun altro gruppo del vino italiano può vantare la storia e il blasone degli Antinori, in Toscana. La Famiglia Antinori si dedica infatti ... vai alla scheda della cantina

Chianti Classico Riserva DOCG “Badia a Passignano” 2000 - Antinori: Perché ci piace

Il “Badia a Passignano” Riserva è prodotto esclusivamente dalle selezione delle migliori uve provenienti dall'omonima proprietà situata nella zona del Chianti Classico. Una vera e propria pietra miliare della denominazione, un rosso che ogni anno rappresenta una delle eccellenze degli Antinori. La sua maturazione si svolge per almeno 14 mesi in barrique e per almeno 16 mesi in bottiglia: ne risulta un vino di grande intensità, complessità ed equilibrio. Un grande Chianti Classico.

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