Champagne Brut 2006 “End of year 2016 by Micheal Riedel” - Dom Pérignon (coffret)

165,00 €

Esaurito

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Annata: 2006
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: pinot nero, chardonnay
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2040
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 99pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Antonio Galloni 97
Wine Spectator 95
James Suckling 93

Note di degustazione

Giallo paglierino vivo e luminoso, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime bellissime note tostate e floreali che via via lasciano spazio a tracce di ananas e più in generale di agrumi. Un tocco di speziato apre a un assaggio profondo e complesso, materico e vellutato, fresco ed equilibrato. Armonioso ed elegantissimo, chiude con un finale di impeccabile pulizia e compostezza.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, si esalta con piatti ricchi di aromi, da un grande prosciutto spagnolo fino a ricette a base di tartufo bianco.

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Lo Champagne Dom Pérignon: eccellenza senza compromessi

Dom Pérignon è solo raro e Millesimato. Ogni bottiglia è un autentico atto di creazione, ottenuto dalle migliori vai alla scheda del brand

Champagne Brut 2006 “End of year 2016 by Micheal Riedel” - Dom Pérignon (coffret): Perché ci piace

Un Dom Pérignon, quello del 2006, che incarna perfettamente la completezza tipica delle migliori vendemmie. Uno Champagne di rara finezza, vivace, elegantissimo, materico e meravigliosamente minerale, perfettamente equilibrato in ogni sua componente. Già oggi straordinario, saprà stupire anche a distanza di molti anni, come nella migliore tradizione dei grandi Dom Pérignon. Ma non finisce qui: grazie alla collaborazione che è nata con l’artista concettuale tedesco Michael Riedel, questo Dom Pérignon, distribuito in edizione limitata, è stato pensato per il brindisi di fine anno, per celebrare the “End of year 2016”, e soprattutto è stato impreziosito da una gift box disegnata dal noto artista di Francoforte, quasi a sottolineare uno Champagne ormai appartenente più al mito che alla realtà.