Amisfield

Central Otago Sauvignon Blanc 2012 - Amisfield

22,50 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: New Zealand Wine
Vitigni: sauvignon blanc
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2014/2016
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 90

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime note immediatamente riconducibili al varietale quali il peperone, la salvia, il frutto della passione. Un bel sentore vegetale apre ad un assaggio lungo ed appagante, rotondo e ricco, morbido e sostenuto da una certa freschezza. Di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, il Sauvignon Blanc di Amisfield si abbina molto bene a piatti a base di verdure.

cantina

Da includere senza ombra di dubbio tra quelle che sono le più importanti realtà vitivinicole di tutta la Nuova Zelanda, la cantina di Amisfield nasce alla fine degli anni ’80, nel cuore di una ... vai alla scheda della cantina

Central Otago Sauvignon Blanc 2012 - Amisfield: Perché ci piace

Potente e complesso, il Sauvignon Blanc di Amisfield racchiude in sé tutta la tradizionalità di una grande vino bianco europeo e tutta la pulizia espressiva dei vini di Central Otago e della Nuova Zelanda. Lasciato fermentare in botti di rovere, è vino lungo, morbido ed avvolgente, di grande eleganza, uno di quelli che scaldano i cuori e che meritano grandi abbinamenti gastronomici.