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Thomas Kuuttanen

Prodotta nel Castello di Ellinge, nel sud della Svezia, Purity Vodka è il frutto di una perfetta combinazione tra le antiche tecniche e la moderna innovazione. Infatti questa pluripremiata vodka, creata dal “Master Blender” Thomas Kuuttanen, viene distillata in un alambicco artigianale in rame e in oro, appositamente costruito con tecniche innovative per la distilleria svedese. L’acquavite viene distillata per l'impressionante numero di 34 volte con una perdita del 90% del volume. Questi passaggi permettono di ottenere così una vodka purissima, che non necessita di ulteriori filtraggi o trattamenti con carbonio, mantenendo integri tutti i sapori naturali provenienti da prodotti attentamente selezionati. Infatti a caratterizzare le qualità della Purity Vodka ci si mettono anche le materie prime quali il Grano invernale “Gneiss”, varietà particolarmente adatta alla produzione di vodka e nativo del sud della Svezia, l'orzo “Tripple”, perfetto complemento al grano per la distillazione della vodka, e la purissima acqua minerale della fonte artesiana di proprietà del Castello di Ellinge. Per evitare che i sali minerali contenuti nell’acqua rendano il distillato troppo pesante, si utilizza dell’acqua deionizzata al 70%, proveniente dalla stessa fonte protetta.