Jean Christophe Garnier

Jean-Christophe Garnier è sicuramente un grande appassionato di vini che, dopo 10 anni di carriera come sommelier in svariati ristoranti europei, decide di passare dall’altra parte della barricata ed iniziare a produrre vino. Dopo una formazione sulla vinificazione tradizionale a Thouarcé, nel dipartimento della Loira, continua i propri studi conseguendo un diploma di livello superiore a Montreuil-Bellay, nella stessa area. In seguito inizia uno stage di 6 mesi da Marc Angeli, ed è qui che Christophe apre gli occhi ed avviene la vera e propria svolta. Con l’aiuto di Marc riesce a comprare una serie di micro appezzamenti di vecchie viti di Chenin a St Lambert du Lattrav, 11 km a sud della zona di Savennières. In pochi anni il suo nome diventa sinonimo di grandi Chenin, tra i migliori che possiate trovare sul mercato.