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Clair

Fondata nel 1986, zona Françoise e Denis Clair si estende poi oltre 5 ettari, solo coltivati a Pinot Nero nel comune di Santenay. viticoltori da generazioni, Denis Clair ereditare la terra dalla sua famiglia. Nel corso degli anni, Françoise e Denis Clair Domaine estende con l'acquisto e la locazione di diversi appezzamenti di Chardonnay, principalmente nel comune di Saint-Aubin, da cui ebbe origine Françoise Clair, dove si trova la cantina. Oggi, la superficie coltivata è di 15 ettari (65% rosso - il 35% bianco). Dal 2000, Jean-Baptiste, figlio, lavorando sul campo e insieme hanno creato una piccola struttura commerciale per espandere ulteriormente un po 'più serie di vino prodotto. Quasi tutta la produzione viene vinificato e imbottigliato circa 75.000 bottiglie l'anno. Il Françoise e Denis Clair Domaine cerca ogni anno di migliorare la qualità dei prodotti vitivinicoli, si è regolarmente citato in varie guide e riviste specializzate.