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Barraco

Nei vini di Nino Barraco, produttore a Marsala, c'è un filo conduttore filosofico e personale che è facile cogliere ed è difficile dimenticare. Nino segue personalmente ogni fase sia in vigna che in cantina, verga con il proprio spirito ogni momento di produzione partendo dal presupposto sacro e inviolabile che il vino ottenuto non deve essere necessariamente "perfetto" ma "riconoscibile". E poco importa se vi è qualche dissonanza, fa parte di quel vino, è parte integrante di quel vino, lo caratterizza. Di più: lo valorizza. È significativo ricordare che tutti i vini Barraco sono prodotti con vitigni autoctoni in purezza: Nino non ama scorciatoie, espedienti o trucchetti tecnici. Sa bene che così facendo i vini ottenuti saranno espressione pura del vitigno, del territorio e dell'annata. Un produttore artigiano, quindi, dalla filosofia essenziale e pura. Come i vini che produce.