Azienda Agricola Falletto

L'Azienda Agricola Falletto nasce dal genio di Bruno Giacosa che, dopo aver iniziato ad aiutare il nonno in cantina, acquista nel 1982 il vigneto "Falletto" a Serralunga d'Alba. La gloriosa storia prosegue quando Bruno acquista nel 1966 anche i vigneti di Barbaresco "Asili" e "Rabajà". Oggi gli ettari di proprietà sono 20 e si allungano tra i comuni di Serralunga d'Alba, La Morra e Barbaresco. Bruno Giacosa è un vignaiolo di immensa sensibilità. Spinto da un amore profondo per la terra, ha da sempre affermato con convinzione che un grande vino nasce in vigna: ha seguito questa filosofia con forza e passione inarrestabili, rispettando al massimo i ritmi della natura, senza interventi forzati, ma semplicemente accompagnando la pianta e consentendo ad essa di autodifendersi e crescere al meglio per dare vini di qualità assoluta. Coerentemente, Bruno in cantina segue un'enologia fortemente conservativa, volta a rispettare al massimo il lavoro fatto in vigna. Tutto questa fatica porta i vini di Giacosa ad essere l'espressione di territorio e di vitigno quanto più alta possa esistere al mondo. I vini dell'Azienda Agricola Falletto derivano tutti da vigneti di proprietà e sono vinificati nelle proprie cantine di Neive. I vini con l'etichetta "Casa Vinicola Bruno Giacosa" invece derivano da uve acquistate da conferitori storici di fiducia e vinificati nelle cantine di proprietà.