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Domaines Barons de Rothschild

Bordeaux Blanc “Réserve Spéciale” 2014 - Domaines Barons de Rothschild

11,55 €

Esaurito

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: Bordeaux AOC

  • Vitigni: sauvignon blanc 50%, semillon 50%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2017

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo leggero

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante. È intenso e persistente all’olfatto, connotato da una fine ed elegante nota aromatica, che lascia percepire sentori di frutta esotica e sfumature minerali. Piacevolmente aromatico anche in degustazione, sostenuto da una buona freschezza e leggermente sapido in chiusura.

Abbinamenti

È versatile e leggero, ottimo per accompagnare antipasti e pietanze a base di pesce o carni bianche. Perfetto con l’insalata fredda di pollo.

cantina

La tradizione vinicola della famiglia Rothschild risale alla seconda metà del XIX secolo, e al 1868 con esattezza, anno in cui James de Rothschild acquistò il famoso Château Lafite. Fu però nel ... vai alla scheda della cantina

Bordeaux Blanc “Réserve Spéciale” 2014 - Domaines Barons de Rothschild: Perché ci piace

Tutti i vini della gamma “Réserve Spéciale”, prodotti dai Domaines Barons de Rothschild, sono ottenuti da uve raccolte nei migliori appezzamenti vitati. Al fine di creare tagli bordolesi perfetti, vengono eseguiti numerosi assemblaggi sperimentali, così da ottenere in ciascun vino il massimo equilibrio. Questo Bordeaux Blanc “Réserve Spéciale” - Domaines Barons de Rothschild dimostra di essere ben bilanciato tra acidità e residuo zuccherino, con una componente minerale non trascurabile. Informale, giovane e versatile.

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