Alto Adige Sauvignon Blanc DOC “Cosmas” 2015 - Kornell

15,20 € 17,90 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: sauvignon blanc 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2018
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con tenui riflessi verdolini alla vista. Aromatico e intenso il naso, con i sentori fruttati di uva spina che si uniscono a ricordi di ortica e di erbe di campo. L’assaggio è sorretto da una bella spalla acida e risulta gradevolmente minerale. Buona la persistenza e leggermente ammandorlata la chiusura.

cantina

Antiche conifere e rigogliose palme condividono la stessa terra, in cui l’Ora - il vento mediterraneo che spira da sud - si incontra con i venti secchi che soffiano da nord; poi suoli ricchi di ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Sauvignon Blanc DOC “Cosmas” 2015 - Kornell: Perché ci piace

Prodotto per la prima volta con la vendemmia 2003, l’Alto Adige Sauvignon Blanc “Cosmas”, della cantina Kornell, viene fatto fermentare in vasche di acciaio inox, dove successivamente riposa per cinque mesi. Fresco, minerale, tipico e varietale, offre una beva scorrevole e appagante, generosa e pulita: è un ottimo Sauvignon.