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Virna Borgogno

Barbera d'Alba DOC 2013 - Virna Borgogno

13,80 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Barbera d'Alba DOC

  • Vitigni: barbera 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2018

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Legumi, Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Alla vista color rosso rubino. Olfatto espressivo su intense note di frutta rossa, con nuance delicate di spezie dolci e cioccolato al latte. Bocca fresca e rotonda, ben equilibrata. Mantiene un profilo aromatico piacevole, con chiusura abbastanza persistente.

Abbinamenti

La Barbera d'Alba di Virna Borgogno si abbina magnificamente a piatti a base di legumi, piatti di terra o formaggi. Inarrivabile l'abbinamento con pasta e fagioli.

cantina

Discendente di una delle famiglie - Borgogno - il cui nome rientra tra quelli che sono i produttori storici delle Langhe e del Piemonte, Virna Borgogno, laureata in Enologia e prima donna d'Italia a ... vai alla scheda della cantina

Barbera d'Alba DOC 2013 - Virna Borgogno: Perché ci piace

La Barbera di Virna proviene da vigneti situati nel comune di Monforte d'Alba. Fermentazione in acciaio, con affinamento per 6 mesi in botti di rovere francese. Una Barbera generosa, accattivante nei profumi, un rosso ideale da condividere con una piacevole compagnia.

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