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Produttori del Barbaresco

Barbaresco DOCG 2008 - Produttori del Barbaresco

21,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2008

  • Denominazione: Barbaresco DOCG

  • Vitigni: 100% Nebbiolo

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro con lievi sfumature granato, al naso esprime una bella speziatura e balsamicità, caratteristiche che accompagnate da una traccia fruttata, portano ad un profilo olfattivo intenso e complesso. In bocca è elegante, caratterizzato da una trama tannica fine e ben integrata all'assaggio, lungo e piacevolissimo.

Abbinamenti

Da abbinare a piatti molto saporiti, paste all’uovo, risotti e formaggi stagionati

cantina

Era già noto a fine ‘800 che il nebbiolo, nella zona di Barbaresco, avesse caratteristiche molto diverse dalle altre zone del Piemonte. Per questo l’allora preside della scuola regia di enologia ... vai alla scheda della cantina

Barbaresco DOCG 2008 - Produttori del Barbaresco: Perché ci piace

Lineare come il nome stesso. La classe del Barbaresco DOCG dei Produttori del Barbaresco sta nella gentilezza con cui si beve, non eccessivo e molto intenso, pieno e potente soprattutto nel finale.

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