Marsala Superiore Ambra Dolce DOC "Vintage" 2004 - Heritage, Francesco Intorcia

35,50 €

Esaurito

Annata: 2004
Denominazione: Marsala DOC
Vitigni: grillo 100%
Alcol: 18%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2016/2025
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Liquoroso
Abbinamenti: Cioccolato, Dessert

Note di degustazione

Giallo ambrato il colore, brillante e luminoso al calice. Regala allolfatto intense note, che rimandano la mente verso fichi secchi, datteri, scorza d'arancia candita, caramello e liquirizia. Il palato è morbido, armonioso e coerente con lolfatto, equilibrato, elegantemente dolce e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare i dolci cremosi, è ottimo in abbinamento alla cassata siciliana.

cantina

Fondate nel 1930, le Cantine Intorcia nascono da una piccola realtà familiare, che ai tempi ruotava attorno a un baglio contadino di ridotte dimensioni, oggi trasformato in un’impresa vinicola ... vai alla scheda della cantina

Marsala Superiore Ambra Dolce DOC "Vintage" 2004 - Heritage, Francesco Intorcia: Perché ci piace

Quando la tavola accoglie i tipici dolci siculi, per cui cannoli e cassate non attendono altro che essere addentati, non può mancare un Marsala Heritage prodotto da Francesco Intorcia. Un Marsala come questo Superiore Ambra Dolce, perfetto proprio per accompagnare i dolci cremosi a base di ricotta. Lasciato invecchiare per oltre dieci anni in fusti di rovere, è un Marsala da bere quando si vuole concludere nella giusta maniera i migliori pranzi o le migliori cene tra amici. Sceglietelo e tenetelo sempre a portata di mano, perché una volta assaggiato sarà davvero difficile resistergli. Parola di Sommelier!